Mardi dernier, M. Da Silva et quelques membres du Club ont assisté à l'ouverture et la dégustation d'un Macallan 1938, embouteillage officiel. Deux autres whiskies d'exception furent dégusté ce soir là...

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Pourquoi 3 + 1 ? et non pas 3 à 1 en ce lendemain de victoire de la FRANCE sur l'ESPAGNE.

Tout simplement car hier soir alors que vous étiez tous devant vos écrans de télé au même moment un groupe de chanceux - dont je faisai parti - dégustait trois whiskies au Harry's New York Bar rue Daunou.

Highland Park 12 ans Sérigraphie Or mis en bouteille entre 1979 et 1980

Macallan 1938 mis en bouteille entre 1969 et 1980

Ardbeg 1992 Straight from the Cask mis en bouteille en 2002

et pour célébrer dignement la victoire j'ai eu droit à un petit supplément + 1 (Merci Hugues)

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Quelle tentation inhumaine de passer tous les matins devant un bar de Macallan réunissant des millésimes de 1937 à 1971! Gare aux surprises car ces divines bouteilles ne sont pas destinées à "une consommation humaine": elles sont tout simplement factices.

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Quatre flacons intrigants ce matin sur le bureau de Thierry, de vénérables Blanton's tout de bleu réhaussés - à 93 proof comme à l'accoutumée - venus renforcer 6 vigoureux samples d'Evan Williams affichant comme niveau de forme de 138 à plus de 149 proof ! Comme s'il ne faisait pas encore assez chaud...

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J’ai eu la chance d’être invité par Bernard THOMAS, un client de notre boutique de l’île de la Réunion qui possède une collection impressionnante de whisky. Collection n’est pas forcément le terme exact puisque toutes les bouteilles sont ouvertes …. Bernard est un Ténor qui a fait carrière en Europe. Il donne toujours des cours de chant à la Réunion et à l’île Maurice. Il nous a gratifié d’ailleurs d’une petite démonstration … Impressionnant !

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Aujourd'hui se tient le Sommet Franco-Britannique annuel entre Jacques Chirac et Tony Blair. Hier, lors de la Garden Party de l'ambassade de Grande-Bretagne, les relations entre la France et la Grande Bretagne étaient placées sous le signe de la gastronomie...

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M pour Maison du Whisky, M pour Mercedes-Benz, M pour magique... Le 1er juin 2006 fut l'occasion de déguster 6 whiskies au Mercedes-Benz Center (MBC) à Rueil Malmaison : Ardbeg, Glenmorangie, Johnnie Walker, Lagavulin, Talisker et Bushmills.

Le tout accompagné des alliances suivantes : whisky-saumon, whisky-fromage, whisky-chocolat et whisky-cigare.

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