vendredi 16 juin 2006

Une dégustation rare

Une dĂ©gustation rareJ’ai eu la chance d’être invitĂ© par Bernard THOMAS, un client de notre boutique de l’île de la RĂ©union qui possède une collection impressionnante de whisky. Collection n’est pas forcĂ©ment le terme exact puisque toutes les bouteilles sont ouvertes …. Bernard est un TĂ©nor qui a fait carrière en Europe. Il donne toujours des cours de chant Ă  la RĂ©union et Ă  l’île Maurice. Il nous a gratifiĂ© d’ailleurs d’une petite dĂ©monstration … Impressionnant !

Lire la suite

samedi 4 février 2006

Glendullan 1996 M.M VS Longmorn 1990 B.Bros

Du sĂ©rieux en perspective !SoirĂ©e du Club du 31 janvier 2006 / Ile de la RĂ©union Au programme pour cette soirĂ©e de plein Ă©tĂ© (oui ca fait sourire chez vous lĂ -haut …) :

Longmorn 1990 Berry Brothers 46° Glendullan 1996 Murray McDavid Grenache finish 46° Prestonfield Bowmore 1980 25 ans 46° Port Ellen 1974 30 ans Decanter Collection 46° Signatory Vintage

Lire la suite

mardi 15 novembre 2005

Soirée Club « Catalogue 2006 » du 08 novembre 2005

soirée catalogue Maison du Whisky 2006 à la RéunionLe catalogue 2006 Réunion est sorti le jour de la soirée club et les quatre whiskies dégustés sont tous des nouveautés tirées du catalogue.

Au programme, Isle of Jura 1997 Very Cloudy 40°, Old Pulteney 1989 Unfiltered 46°, Glenfarclas 1991 Oloroso Sherry Cask 46° et le clou de la soirée Glenburgie 1996 single cask G&M 46°.

Lire la suite

vendredi 7 octobre 2005

Le Japon au Club MW Réunion

non loin de la plage, des single malts japonais !Mardi soir Ă  lieu une nouvelle soirĂ©e du club MW Reunion Ă  l’hĂ´tel St Alexis sur la plage de Boucan Canot … Pas facile me direz-vous …. On s’y fait avec le temps …. Au programme soirĂ©e Japonaise qui aurait pu au dĂ©part s’appeler soirĂ©e « galère Ă  rĂ©pĂ©tition ». Tout d’abord, nous avons Ă©tĂ© victime du succès avec beaucoup de monde Ă  « caser ». L’hĂ´tel a acceptĂ© d’accueillir 60 personnes (au lieu des 45 habituelles). Je n’ose imaginer la tĂŞte du chef en cuisine qui a du me bĂ©nir un bon moment :o) Oui car nous faisons des soirĂ©es dĂ®natoires. Le chef prĂ©pare un plat et un dessert en fonction des commentaires de dĂ©gustations des whiskies dĂ©gustĂ©s. Ce soir lĂ  Ă©tait prĂ©vu, Suntory Yamazaki 12 ans, Nikka Yoichi 12 ans et le clou de la soirĂ©e, les nouveaux single casks : Yoichi New Cask 1989 et Myagikyou Sherry Cask 1987.

Lire la suite

mardi 20 septembre 2005

Soirée de rentrée pour le Club MW Réunion

La première soirĂ©e du club MW RĂ©union de la saison 2005-2006 a eu lieu le 12 septembre dernier. Nous avons passĂ© une très bonne soirĂ©e, avec au programme : Milford 10 ans, Arran First 1995, Nikka Myagikyou 15 ans et Laphroaig 1974 31 ans.

Comme à chaque soirée les avis ont divergé...

Lire la suite